Rezultate gojenja laktokokov, mlečnokislinskih bakterij, ki proizvajajo antibiotik nizin v preostanku kisle sirotke, smo predstavili tudi na mednarodni konferenci Federacije evropskih mikrobioloških društev.
+386 59 924 819
LIFE for Acid Whey
ODPADNA KISLA SIROTKA JE VELIKO BREME ZA OKOLJE!
Izpust dveh in pol kubikov sirotke v kanalizacijski sistem predstavlja enako obremenitev kot jo povzroči 1000 ljudi.
Projekt programa Evropske Komisije LIFE ENVIRONMENT
LIFE16 ENV/SI/000335 LIFE for Acid Whey
Ponovna uporaba odpadne kisle sirotke za ekstrakcijo bioaktivnih beljakovin z visoko dodano vrednostjo
Julij 2017 – Junij 2021
Partnerji projekta LIFE for Acid Whey
Partner
Partner
Nosilec projekta
Zadnje novice
-
20.10.2020 - 0 KomentarjiPredstavitev rezultatov proizvodnje nizina na spletni konferenci FEMSPreverite več -
20.10.2020 - 0 KomentarjiPredstavitev v okviru letne konference Hrana, prehrana, zdravjePreverite večRazvojna projekta LIFE for Acid Whey in LAKTIKA o naprednih možnostih izrabe sirotke smo predstavili v okvru letne konference »Hrana, prehrana, zdravje«, ki je letos potekal v sloganu Svetovnega dne hrane 2020 »Gojimo, hranimo, ohranjajmo.
-
20.10.2020 - 0 KomentarjiPredstavitev projekta v okviru dogodka Climate-neutral food and woodPreverite večZ veseljem smo se odzvali povabilu in predstavili projekt LIFE for Acid Whey na dogodku "Climate-neutral food and wood: Showcasing best climate practices in agriculture, forestry, food systems and the bioeconomy".