44. mednarodni simpozij mlekarskih strokovnjakov

Na Simpoziju mlekarskih strokovnjakov v Rovinju (12. - 15. 10.2022) smo predstavili rezultate gojenja kefirnih zrn v kisli (fermentirani) sirotki.

Na naslednji povezavi si lahko pogledate poster s predstavitvijo rezultatov gojenja kefirnih zrn v kisli in sladki sirotki.
Rezultate smo predstavili na 44. Mednarodnem simpoziju mlekarskih strokovnjakov.

Ponosni smo na naša dekleta, ki osvojila prvo nagrado za predstavljen poster.