Predavanje o bioaktivnih peptidih v mleku

Prenos projektnih vsebin v izobraževalni proces

V novembru 2019 je dr Jernej Oberčkal z Inštituta za mlekarstvo in probiotike pripravil predavanje za študente magistrskega študija živilstva na temo bioaktivnih peptidov v mleku.

Projektne vsebine in aktivnosti tako aktivno prenašamo v izobraževalni proces. 

Poleg informiranja študentov z organiziranimi predavanji, jih vključujemo v raziskovalno delo z diplomskimi in magistrskimi nalogami.