Konec novembra smo predstavili prve rezultate projekta na prvem nadzornem obisku

Z zadovoljstvom smo lahko 30. novembra 2017 predstavili rezultate, ki smo jih dosegli v prvih petih mesecih trajanja projekta. Poleg različnih pripravljalnih študij, smo optimizirali metodo ekstrakcije laktoferina iz kisle sirotke in pridobili prve vzorce produkta visoke čistosti in aktivnosti.